Las actividades desarrolladas en la ULS formaron parte de sus trabajos de tesis doctoral y beca postdoctoral. 

Diversas actividades de investigación realizaron en las dependencias del Departamento de Ingeniería en Alimentos de la Universidad de La Serena, la ing. Rosario Goyeneche y la Dra. María Gabriela Goñi, profesionales provenientes de la Universidad Nacional de Mar del Plata, Argentina.

Ambas permanecieron en la ULS del 15 de junio al 5 de julio, la primera, realizando investigación en el marco de su tesis doctoral titulada: “Desarrollo de múltiples barreras de preservación para vegetales mínimamente procesados: aseguramiento de la calidad microbiológica, nutricional y sensorial y revalorización  de porciones subutilizadas”, y la segunda, como parte de su beca postdoctoral: “Tecnologías de preservación naturales aplicadas a semillas y brotes comestibles para asegurar la inocuidad e incrementar su contenido en compuestos bioactivos”.

Composición proximal de hoja y rabanito (humedad, actividad de agua, proteínas, lípidos, cenizas, fibra), determinación de capacidad antioxidante por los métodos DPPH, FRAP y ORAC, determinación de flavonoides, y determinación de compuestos fenólicos y su cuantificación mediante el uso de HPLC, fueron algunas de las tareas de investigación efectuadas durante su estadía en la casa de estudios.

“Específicamente, estuvimos midiendo compuestos fenólicos, capacidad antioxidante y haciendo identificación de polifenoles por método de HPLC, ya que nosotras en Mar del Plata no contamos con este tipo de equipos, ni estábamos capacitadas para realizar ese tipo de determinaciones. Entonces nos recibieron, enseñaron y permitieron usar todos los equipos y la verdad es que avanzamos mucho”, explicó María Gabriela Goñi.

Mientras que Rosario Goyeneche, junto con añadir que pudieron realizar variadas determinaciones, explicó que esta visita se pudo concretar gracias a la colaboración establecida por investigadores de ambas universidades. 

Además, las profesionales valoraron el apoyo entregado por los investigadores del Depto. de Ingeniería en Alimentos de la ULS. “Se han portado de diez con nosotras”, comentaron.

El último producto disponible es un Léxico sobre Tópicos de Geología Económica, Minería-Metalurgia e Impactos Ambientales.

Como parte de la colaboración académica entre docentes del Departamento de Ing. de Minas de la U. de La Serena e investigadores de las universidades españolas Complutense de Madrid, Castilla-La Mancha y Rey Juan Carlos de Madrid, se han elaborado una serie de libros y monografías en formato digital, las cuales pueden ser descargadas, sin costo, desde el sitio web Aula2puntonet (www.aulados.net) y que han tenido una amplia recepción en Iberoamérica y España. 

Así lo informó el académico del Departamento de Ingeniería de Minas de la ULS, Dr. Jorge Oyarzún, uno de los colaboradores de este portal, quien detalló que el último producto de esta colaboración es un Léxico sobre Tópicos de Geología Económica, Minería-Metalurgia, Impactos Ambientales, entre otros (Jorge Oyarzún - Roberto Oyarzun). 

Este documento, de 220 páginas, puede ser descargado desde el sitio www.aulados.net o solicitado desde un correo gmail a Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo..

La muestra permanecerá abierta al público hasta este viernes 4 de julio en la Plaza de Armas de La Serena.

Servicios de viajes en casas rodantes, una plataforma para la exhibición y venta de productos de arte y una aplicación enfocada en el aprendizaje, enseñanza y desarrollo de niños con condición de Síndrome de Down, son solo algunos de los proyectos de emprendimiento que se presentan en la décimo quinta versión de la Feria de Ideas Empresariales, organizada por los estudiantes de la Escuela de Ingeniería Comercial, adscrita a la Facultad de Ciencias Sociales y Económicas de la Universidad de La Serena.

Esta tradicional muestra, que cuenta con el respaldo de diversas instituciones públicas y privadas,  permanecerá abierta al público hasta este viernes 4 de julio en la Plaza de Armas de La Serena, lugar en el que la comunidad puede apreciar más de 50 ideas de negocios pertenecientes a alumnos de Ing. Comercial y de otras carreras de la ULS, a microempresarios provenientes de diversas comunas y a alumnos de establecimientos educacionales de la zona.

Este año, las iniciativas exhibidas están enfocadas en resolver problemáticas asociadas a los ejes de desarrollo regional, entre estos, Recurso Hídrico, Energía, Capital Humano, Sustentabilidad y Calidad de Vida e Innovación y Transferencia Tecnológica.

“Como cada año, este evento permite a nuestros alumnos y alumnas de la carrera de Ingeniería Comercial, mostrar a la comunidad su capacidad creativa, iniciativa y vocación de emprendimiento”, expresó el Rector de la U. de La Serena, Dr. Nibaldo Avilés, durante la inauguración de esta Feria, oportunidad en la que felicitó a los estudiantes organizadores y participantes, indicando que en estos quince años, “hemos sido testigos de cuánto ha crecido este evento, convirtiéndose en un encuentro masivo y de prestigio, con el gran respaldo otorgado por autoridades regionales y comunales, instituciones públicas y privadas, organizaciones, empresas y microempresarios”.

Al respecto, el alcalde de La Serena, Roberto Jacob, señaló que compartir con jóvenes emprendedores, “es una inyección de energía, porque nos encontramos con personas que no solo son inteligentes, sino que están altamente motivadas para triunfar (…). Estoy convencido que en esta feria tendremos la ocasión de ser testigos de la creatividad, inspiración e ideas de negocios de los estudiantes de nuestra región, las cuales esperamos ver plasmadas en un futuro próximo”. 

Mientras que el director regional (s) de CORFO, Gustavo Dubó, resaltó el compromiso que tiene la Universidad de La Serena con el emprendimiento en la región, “llevar quince años promoviendo este tipo de actividades, nos enorgullece como región (…) Felicitó a los alumnos que están detrás de esta tarea, quienes son un ejemplo a seguir”.

El coordinador de la XV versión de la Feria de Ideas Empresariales, Miguel Zuvic, señaló que en esta décimo quinta versión “quisimos basarnos en los pilares del desarrollo regional, para que todo emprendimiento presentado (…) contribuya y apunte a resolver problemáticas regionales”, manifestando además  que la instancia busca potenciar el vínculo Universidad-Comunidad-Empresa.

En la inauguración del evento estuvieron presentes autoridades universitarias y regionales, directivos, académicos y estudiantes de la institución y público en general, quienes pudieron recorren los diversos stands de esta Feria y conocer en detalle los proyectos presentados. 

La Feria de Ideas Empresariales es la actividad más grande en el área del emprendimiento desarrollada por estudiantes en todo el país, y es concebida como una instancia de reunión entre el mundo del emprendimiento universitario, escolares, empresarios, y la comunidad en general.

En la reunión estuvo presente el Rector, Dr. Nibaldo Avilés, el seremi de Economía, Miguel Sánchez, el seremi de Educación, Pedro Esparza, el gerente de la Corporación Regional de Desarrollo Productivo, Cristián Sáez, entre otras autoridades y representantes del sector público y privado.

Encabezado por el seremi de Economía de la Región de Coquimbo, Miguel Sánchez, sesionó el Directorio Regional de Capital Humano, instancia que al alero de la Corporación Regional de Desarrollo Productivo, busca instalar una institucionalidad público-privada que proponga las directrices para enfrentar las problemáticas del Capital Humano en la región.

En este contexto, el seremi de Economía agradeció la participación comprometida del Rector de la Universidad de La Serena, Dr. Nibaldo Avilés, destacando que “es de mucha importancia para este Directorio contar con la presencia del Rector, dado que significa tener  presente en esta mesa a la Universidad más importante de la región”.

Asimismo, el Dr. Avilés expresó el valor de participar en esta iniciativa señalando que “es muy significativo que a partir de este directorio, que reúne a todos los actores involucrados en la materia, logremos desarrollar un proceso de articulación efectiva entre el sector público y privado, unión que nos permita generar una política de capital humano en la región que responda a los reales requerimientos de la sociedad”.

En este sentido, el seremi de economía resaltó que “la idea es buscar metodológicamente una forma que permita, a partir de esta comisión, generar una agenda de acciones concretas para el desarrollo de capital humano”.

En el marco de la sesión, se procedió a presentar el plan de acción 2014, el estado de avance del programa “Plan de transferencia de capacidades regionales en metodologías de innovación y gestión de proyectos”, financiado por CORFO, la presentación del estudio basal “Estudio de Brechas entre la Oferta y Demanda de Capital Humano que permita generar la planificación estratégica a 2010, Región de Coquimbo”, proyectos en desarrollo, pilotos y propuestos, entre otros.

Cabe destacar que en el marco de esta iniciativa en el 2014 se trabajará en generar y gestionar información actualizada respecto del mercado laboral y capital humano regional, además de apoyar el mejoramiento de la productividad, fomentar la disponibilidad de capital humano especializado en los diferentes niveles (oficios, técnico-profesional), promover la vinculación permanente entre sector educación y sector productivo, promover la innovación, transferencia y emprendimiento como factor relevante en la formación y el desarrollo económico territorial.

En la oportunidad, dentro de los proyectos en desarrollo, se destacó la iniciativa de vinculación de la Corporación Regional de Desarrollo Productivo con la Universidad de La Serena, que apunta a apoyar con gestión en información y vinculación con el sector productivo para el proyecto de implementación del Centro de Formación Técnica Estatal Regional impulsado por la Presidenta Bachelet en la región.

Historia, identidad, cultura y educación son los elementos que conformarán este gran evento para toda la familia.

Relatos y muestras audiovisuales sobre la historia de Las Compañías, presentaciones artísticas de jardines infantiles, colegios y liceos, variados talleres y mucho más reunirá el I Encuentro Cultural de Las Compañías, organizado por la Mesa de Educación y Cultura del sector, impulsada por el Centro Regional de Estudios y Desarrollo de la Educación de la Universidad de La Serena (CREDEULS).

Este evento se efectuará en el mes de septiembre, en la intersección de las calles Esmeralda y Monjitas. Para ello, ya están trabajando desde hace algunas semanas las distintas comisiones que coordinan las presentaciones, exposiciones, charlas, talleres y stands que darán vida a la actividad, destinada a niños, jóvenes, adultos y adultos mayores.

En una nueva reunión de coordinación de la Mesa, realizada en el Centro Mistraliano de la ULS, se discutió el avance de las comisiones acerca de este evento que forma parte del proyecto ''Clima educacional del hogar y expectativas familiares: articulación en red para la ampliación de los intereses culturales y educativos de estudiantes del sector de Las Compañías, La Serena'', ejecutado por CREDEULS y financiado por la Fundación Carmen Goudie.

Como adelanta Angélica Trujillo, apoderada del Colegio Arturo Prat y encargada de armar la parrilla de números artísticos para la jornada, la recepción de los colegios ha sido muy buena. Puntualmente, ella ha trabajado con los establecimientos Alonso de Ercilla, Villa San Bartolomé y con los escolares de su establecimiento, quienes aportarán presentaciones de danza, coro y bandas, a las que se sumarán las actuaciones de las agrupaciones de danza de apoderados de estos colegios. Trujillo destaca el entusiasmo que han manifestado los niños que participarán en los números, que ya están creando sus presentaciones.

La apoderada del Colegio Arturo Prat agrega que a ellos se unirán también distintos académicos de la Universidad de La Serena, que brindarán talleres artísticos sobre el escenario y también en los alrededores, completando así un programa que se extenderá por toda la jornada. 

Sobre la realización de este evento por primera vez en Las Compañías, menciona que es muy positivo, por la oportunidad de dar a conocer el sector como protagonista y no solo “como una parte de La Serena. Vamos a tener nuestro Encuentro Cultural, para masificarlo a las demás personas, en Coquimbo, La Serena, que venga gente del Valle a conocer nuestra cultura”.

Asimismo, las comisiones de historia y cultura también están preparando sus programas para el evento, en el que participarán todos los colegios y liceos de Las Compañías, al igual que los jardines infantiles.

Acerca del avance del trabajo de la Mesa de Educación y Cultura, la directora del CREDEULS y académica del Departamento de Psicología de la ULS, Dra. María Teresa Juliá, resalta la fuerza con que están trabando las apoderadas, lo que genera un compromiso muy alto, donde habrá además  colaboración de alumnos de Pedagogía y de Psicología.

La Dra. Juliá recuerda la exitosa experiencia lograda anteriormente con la celebración de la Fiesta de Reyes en el sector, que fue preparada por un grupo mucho más pequeño de personas, por lo que “yo creo que ahora va a ser mucho más rica, porque son las propias madres las que lo están organizando, entonces eso me hace mucho más sentido a que lo hagamos desde la Universidad, que sean ellas las que se estén proyectando y con muy buenas ideas. Nosotros tenemos que darle sostén y soporte a eso, los contactos y los recursos dentro del proyecto”.  

La directora del CREDEULS señala que lo más característico del I Encuentro Cultural será “el rescate de la historia local, porque hoy se vio cómo eso está muy bien estructurado y hay muchos recursos que van a darle pie y que tendrá que ver con la identidad de la localidad”. 

Asimismo, la académica de la Universidad de La Serena prevé que el componente artístico del evento será igualmente de un gran nivel, tanto por el entusiasmo de su encargada como por la calidad y compromiso de los cultores artístico de Las Compañías. “Me siento muy enriquecida, porque me doy cuenta que aquí hay una cultura pujante. Está pasando todo, lo que pasa es que no están muy bien articulados, la gente vive en distintos sectores y poco se sabe en La Serena de la emergencia de potencial de innovación artística-cultural que hay aquí”, agregó.

La académica de la ULS valora la presencia que se da a la casa de estudios y al Centro Mistraliano en la comunidad con estas actividades, pues “el que estemos acá y que la gente esté tan entusiasmada también es una forma de acercar la Universidad a la comunidad. Y es un encuentro súper potente, porque uno viene a aprender acá, no a enseñar. La gente tiene mucho que ofrecer”.

El Programa de Apoyo a la Discapacidad de la U. de La Serena surgió el año 2007, aunando esfuerzos institucionales para apoyar a jóvenes de las distintas carreras que lo requieran.

Nuevas actividades en materia educativa, social y de salud se sumarán al trabajo del Programa de Apoyo a la Discapacidad (PAED) en la Universidad de La Serena, gracias a los recursos adjudicados por la casa de estudios superiores en el Concurso Nacional de Proyectos para la Inclusión Social de Personas en Situación Discapacidad en la Educación Superior, organizado por el Servicio Nacional de la Discapacidad.

Este 1 de julio, se dieron a conocer los resultados del concurso que benefició a 47 proyectos de las 15 regiones del país, siendo 4 de ellos correspondientes a la Región de Coquimbo. Uno de ellos es el de la U. de La Serena, que beneficiará los estudiantes de las distintas carreras atendidos por el PAED.

Como detalla la académica de la ULS e integrante del PAED y de la Red de Educación Superior Inclusiva de la Región de Coquimbo, Georgina García, “el Programa desarrolla actividades de capacitación para la comunidad universitaria, genera material educativo, realiza sesiones de estudio generales y específicas de acuerdo a las necesidades de cada estudiante. Participa en redes de educación superior inclusiva, tanto a nivel regional, nacional e internacional y realiza alianzas de cooperación educativa, social y de salud con instituciones y organismos gubernamentales. Tal es así que, durante el año 2014, se han realizado talleres con académicos de esta Universidad y de otras instituciones de educación superior de la región y talleres con profesores de educación parvularia que atienden niños en situación de discapacidad, en concordancia con el espíritu de la educación inclusiva de compartir conocimientos, recursos y estrategias”.

Es importante destacar que tanto el ingreso como la participación de los alumnos en el PAED ULS es voluntario. Por ejemplo, este semestre, 6 jóvenes que estudian Ingeniería Comercial, Ing. en Construcción, Ing. en Alimentos, Pedagogía en Castellano y Filosofía, Ped. en Inglés y Periodismo forman parte de las acciones que los apoyan a nivel personal y académico.

“El Programa de Apoyo a la Discapacidad de la Universidad de La Serena, existente desde el año 2007, tiene como propósito fundamental brindar apoyo integral –académico, social y de salud–, al estudiante universitario con discapacidad sensorial, motora y/ o mental. Además, entregar orientación a académicos y familiares para que puedan apoyar a estos estudiantes, de tal manera que puedan responder satisfactoriamente a las exigencias académicas, sociales y emocionales que implica todo proceso de formación profesional”, precisa García. Es así como la casa de estudios ya cuenta con jóvenes con discapacidad que han egresado exitosamente de sus carreras de Licenciatura en Música, Pedagogía en Castellano y Filosofía y Ped. en Historia y Geografía. 

“Para alcanzar dicho propósito, se trabaja en conjunto con las autoridades de la Universidad y con instituciones del Gobierno de Chile, como Senadis (Servicio Nacional de la Discapacidad), quienes, dando cumplimiento a los marcos legales existentes y los acuerdos internacionales firmados por el Estado, generan año a año fondos concursables para Educación Superior. Estos fondos se obtienen mediante la generación de proyectos que tienen como objetivo fundamental, contribuir a generar las condiciones óptimas en el contexto educacional y social para derribar las barreras y obstáculos existentes a fin de promover la plena inclusión de las personas en situación de discapacidad”, señala Georgina García.

Es importante destacar que el Programa de Apoyo a la Discapacidad en la ULS ha sido financiado en años anteriores con recursos de la propia casa de estudios, entregando apoyo continuo a los estudiantes en situación de discapacidad, de acuerdo al compromiso de las autoridades institucionales. 

El Concurso Nacional de Proyectos para la Inclusión Social de Personas en Situación Discapacidad en la Educación Superior tiene como finalidad contribuir a generar las condiciones de contexto y la eliminación de barreras que dificulten la inclusión educativa de estudiantes en situación de discapacidad en la educación superior, a través de proyectos que tengan pertinencia técnica, territorial y desde el enfoque de la educación inclusiva, considerando para ello apoyos adicionales tanto tecnológicos como profesionales.