
La actividad que se efectuó en el marco del trabajo conjunto entre Pisco Chile, CIDERE y la Universidad de La Serena, consideró la realización de una muestra sobre la producción del pisco, además de una cata de distintos cócteles a base de pisco para los miembros de la Comisión de Investigación.
En el marco del permanente trabajo conjunto entre la Universidad de La Serena, la Asociación de Productores de Pisco (PISCO-CHILE) y la Corporación Industrial para el Desarrollo Regional de Coquimbo (CIDERE), y con el objetivo de difundir la importante contribución de la industria pisquera a la economía del país, se realizó una actividad en el marco de la reunión de la Red de Investigación del Consorcio de Universidades Estatales de Chile (CUECH), que se celebró en La Serena, el pasado jueves 5 de julio.
Esta actividad consideró la realización de una charla sobre el proceso de producción del pisco, explicando las diversas etapas que se desarrollan para la obtención de este producto, además de la cata de diversos cócteles con base en este producto, dirigido a los vicerrectores asistentes a esta actividad. Cabe recordar que el producto Pisco posee una denominación de origen desde el año 1931, y que se produce sólo en los valles transversales de Copiapó, Huasco, Elqui, Limarí y Choapa, de las regiones de Atacama y Coquimbo.
Al respecto, el gerente de la Asociación de Productores de Pisco, Claudio Escobar, afirmó que es importante el desarrollo de esta actividad en función de la vinculación de la asociación con distintos actores económicos y sociales, como es el caso de los distintos vicerrectores y directores de Investigación de las principales casas de estudios del país. “Este tipo de actividades obedece al trabajo colaborativo que poseemos con la Universidad de La Serena y CIDERE, el cual nos permite desarrollarnos en distintas áreas de manera conjunta con las principales universidades del país, tanto en el área de la investigación, donde hemos desarrollado una ardua labor que ha permitido generar conocimiento aplicado a las distintas etapas de la cadena de valor agroindustrial, como en la formación de capital humano que permite día a día fortalecer una de las principales actividades económicas- culturales de las regiones de Atacama y Coquimbo, y de todo el país. Además, hemos generado espacios de colaboración, ya que como industria creemos que podemos contribuir en mayor medida a la formación de profesionales para que se desarrollen en áreas más específicas de la producción”, sostuvo.
Por su parte, el gerente de la Corporación Industrial para el Desarrollo Regional de Coquimbo (CIDERE), Luis Enrique Valdebenito, señaló que “la industria pisquera es la industria más emblemática de la Región de Coquimbo, y su denominación de origen una bandera que potencia el desarrollo regional. Que los vicerrectores de Investigación de las universidades chilenas se reúnan en La Serena, es una gran ocasión para presentar a la academia el orgullo que sentimos por la industria pisquera y cuánto del desarrollo se lo debemos a las investigaciones aplicadas y generadas al interior de estas universidades, en especial a la Universidad de La Serena con una clara orientación hacia la vinculación con los principales sectores productivos de nuestra región y del país”. Del mismo modo, Valdebenito agregó que para CIDERE “este tipo de alianzas fortalecen los niveles de competitividad de nuestras industrias, acercando los procesos académicos, de investigación, a las necesidades concretas tecnológicas y de transferencia que toda cadena de valor requiere”.
El Vicerrector de Investigación y Postgrado de la ULS, Dr. Eduardo Notte Cuello, enfatizó que “en esta ocasión, la Universidad de La Serena, como anfitriona de las reuniones de los distintos vicerrectores y directores de Investigación de las universidades que pertenecen al CUECH, CRUCH y AUR, ha querido presentar una muestra del trabajo colaborativo con dos de los actores más relevantes de la economía regional y con quienes hemos generado un trabajo sistemático permanente, tendiente a mejorar sus niveles de competitividad a través de nuestros procesos de vinculación con el medio, asociados a investigación, desarrollo e innovación”. Para finalizar, puntualizó que “estamos muy conformes con los resultados institucionales desarrollados a la fecha y, por cierto, con la contribución de estos actores regionales a nuestros procesos de investigación y vinculación”.


La Dra. Santos, quiso entregar una visión de lo que sucede en la sociedad hoy en día y accedió a responder preguntas para contextualizar el momento que las universidades regionales enfrentan y cómo ha sido lo que ella ha denominado “la revolución desde los cuerpos”.
Sue Ugalde, encargada de Educación de Ineergias, destacó que “este taller brinda una ruta práctica para avanzar en una educación ambiental en cualquier comunidad educativa de Chile, y lo hace potenciando a los docentes en el análisis y programación de iniciativas ambientales enfocadas en desarrollar conocimientos, habilidades, actitudes y centrarse en su entorno como primer acercamiento. Además, permite sistematizar todas las ideas que se piensan y/o implementan en las escuelas, para construir una educación integral continua que articule lo curricular, lo pedagógico y lo ambiental. Esto es lo que nos permite ir transformando a la sociedad desde la educación en miras a un país sustentable”.
El programa BNA que se adjudicó el plantel estatal, se denomina “Programa de apoyo a la permanencia, rendimiento, nivelación y desarrollo integral del estudiante de primer y segundo año de la Universidad de La Serena” (APRENDE ULS). El objetivo de este programa es “establecer estrategias de nivelación, acompañamiento y seguimiento de los/as estudiantes de 1er y 2do año beneficiados con gratuidad que ingresan a la U. de La Serena, aportando a mejorar el éxito académico y la retención”.
Durante el encuentro, donde participaron alrededor de cien personas, se presentaron los resultados relativos a pronóstico de energías renovables generados en el marco del proyecto “Sistema de pronóstico de la energía generada por un parque eólico” financiado por el programa FONDEF IDeA de la Comisión Chilena de Ciencia y Tecnología (CONICYT), y el proyecto de Cooperación Internacional Chileno - Alemán “Prediction of an optimized provision with renewable energy in Chile” financiado por el Ministerio alemán de Investigación y Capacitación (BMBF) y CONICYT. En los últimos tres años, la ULS y el ZSW han colaborado estrechamente en el marco de este proyecto.
“A nosotros nos interesa mucho avanzar en el área de las energías renovables, desde la investigación aplicada, y en ese contexto postulamos a proyectos de FONDEF, donde se exige que parte del financiamiento provenga de empresas privadas y esa labor es la que hacemos, contándoles a los involucrados que los resultados que obtenemos no son fáciles, con actividades de investigación y donde ellos son relevantes para estos avances, demostrando que son un punto clave y que les traerán beneficios también. Queremos relacionar la academia con el mundo privado para desarrollar logros, no sólo para quienes están insertos en esta alianza, sino para la comunidad y región en general”, aseguró la Dra. Montecinos.
En el encuentro también estuvo presente el SEREMI de Energía de la Región de Coquimbo, Álvaro Herrera, quien en su intervención inicial fue enfático en recalcar que este tipo de iniciativas se agradece desde el nivel central, y asimismo demuestra las ganas de realizar investigación en un área tan determinante como son las energías limpias. “Rescatamos las iniciativas de los docentes de la Universidad de La Serena y es importante que nos ayuden en estos temas. Debemos mantener un vínculo entre lo público y lo privado para poder avanzar, sobre todo si es avanzar en la línea que el Gobierno apoya, que es avanzar en la línea de las energías renovables no convencionales; si queremos continuar con el 99.5% de generación limpia en la Región de Coquimbo, y mantener una matriz de diversificación sobre esta materia, estos encuentros y estudios son muy relevantes”, aseguró Herrera.
En el encuentro, la alumna Sofía Saldívar expuso ante los presentes su tema de tesis relacionada a los Efectos del PH y concentración de agente acomplejante en las propiedades de películas delgadas de Zns sintetizadas por depósito de Baño Químico, y donde el docente tutor, Doctor en Ciencias de la Ingeniería y Tecnología de la Universidad Libre de Bruselas (ULB) y Doctor en Ciencia e Ingeniería de Materiales de la Universidad de Concepción e Ingeniero Físico de profesión, Carlos Rodríguez, fue el encargado de fijar lineamientos con el propósito de establecer parámetros en la investigación y resultados óptimos.
El profesional resaltó a su vez la forma colaborativa de trabajo que se ha establecido entre la Universidad de La Serena y la institución mexicana, y dijo que le “sorprende que el Doctorado integre clases para los alumnos adscritos, ya que en México no se ve ese tipo de procedimiento, y lo encuentro muy bueno, ya que es una forma de unir al grupo y estar en la misma sintonía de trabajo. Para mí es muy importante tener este tipo de cooperación, los investigadores de esta Universidad son muy comprometidos y eso da cuenta que la voluntad de avanzar es grande”.