El curso será dictado por expertos catadores italianos y se abordarán aspectos tales como la actualización de conceptos y normativa del aceite de oliva, conjuntamente con la caracterización de aceites varietales de diferentes países de procedencia.

La Universidad de La Serena, a través de su Departamento de Agronomía, en conjunto con la Organización Nacional de Catadores de Aceite de Oliva de Italia (ONAOO), convocan a participar en el primer “Curso Internacional de Cata de Aceites de Oliva - Cultivares”, que se realizará desde el 28 al 30 de noviembre en el Salón Auditórium del Departamento de Agronomía, ubicado en el Campus Limarí de la ULS (Avenida La Paz N° 1108, Ovalle).

El curso será dictado por expertos catadores italianos y se abordarán aspectos tales como la actualización de conceptos y normativa del aceite de oliva, conjuntamente con la caracterización de aceites varietales de diferentes países de procedencia.

Mayores informaciones e inscripciones en los correos: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. y Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. o en los teléfono 53-2 625363, 51-2 204144 y 56994893306 (Héctor Troncoso).

ONAOO

La Organización Nacional de Catadores de Aceite de Oliva de Italia, es la más antigua escuela de cata de aceite de oliva del mundo. Con los años han desarrollado un método de enseñanza que explica todas las fases del proceso de producción del aceite de oliva, y que tiene en cuenta los aceites producidos tanto en el Mediterráneo como el resto del mundo. Sus asociados, una fortaleza clave de ONAOO, repartidos por todo el planeta, generan un intercambio de energía creativa y en evolución constante del conocimiento. Organizan cursos frecuentes, desarrollados en colaboración con organizaciones científicas y universidades italianas, y en este esfuerzo han llegado a realizar actividades en países como España, Grecia, Marruecos, Japón, EEUU, Portugal y ahora en Chile.

La actividad, organizada por el equipo PACE ULS, se llevará a cabo este 3 y 4 de noviembre, en el Campus Limarí de la universidad estatal.

Con el objetivo de dialogar, actualizar y entregar herramientas para el trabajo de la Orientación Vocacional y Habilidades Socioemocionales de los jóvenes pertenecientes a establecimientos educacionales (EE) adscritos al Programa de Acompañamiento y Acceso Efectivo a la Educación Superior (PACE ULS), el equipo a cargo de esta iniciativa de gobierno -perteneciente a la Universidad de La Serena- llegará hasta Ovalle para realizar este 3 y 4 de noviembre el Seminario de Actualización en Estrategia para el Fortalecimiento de la Función Orientadora.

La actividad, organizada por la Estrategia de Preparación para la Vida (PPV) del PACE ULS, a cargo de la coordinadora, Mg. Bárbara Mejías Cubillo, convocó a profesores jefes y orientadores de los 9 EE con los que se ha trabajado durante este 2016: Colegio de las Artes Pedro Aguirre Cerda (La Serena), Liceo Pedro Regalado Videla Órdenes (Andacollo), Liceo Estela Ávila Molina de Perry, Liceo de Administración y Comercio El Ingenio y Colegio Raúl Silva Henríquez (Ovalle), Liceo Alberto Gallardo Lorca (Punitaqui), Liceo Samuel Román Rojas (Combarbalá), Liceo Municipal de Salamanca y Liceo Nicolás Federico Lohse Vargas (Los Vilos).

El encuentro se realizará en el Salón Multipropósito del Campus Limarí de la Universidad de La Serena y contará con charlas de la psicóloga María Carolina Ibáñez, especialista en Orientación Vocacional, quien realizará dos talleres este jueves 3 de noviembre: ‘Actualización en psicometría de la orientación vocacional’ y ‘Herramientas prácticas en el proyecto de vida’. Posteriormente, el viernes 4, es el turno del psicólogo clínico y especialista en Habilidades Socioemocionales, Mg. Nelson Muñoz Carreño, quien expondrá sobre la ‘Actualización del desarrollo de la adolescencia media en el marco de la construcción del proyecto de vida’ y ‘Habilidades socioemocionales en el desarrollo humano’; además, realizará talleres sobre la ‘Habilidad socioemocional: Comunicación integral y empatía’ y ‘Habilidad socioemocional: Resolución saludable de conflictos y la convivencia interpersonal”.

La coordinadora del área de PPV, Bárbara Mejías Cubillo, comentó que este seminario permitirá interactuar e intercambiar ideas con los profesores y orientaciones de los EE adscritos al PACE ULS, abordando temáticas sobre el proyecto de vida y la orientación vocacional de los jóvenes: “El desarrollo de estos temas son de vital importancia para instalar un trabajo a corto, mediano y largo plazo con las y los estudiantes de los EE PACE ULS y sus características particulares”, señaló la profesional, agregando que este trabajo está vinculado al desarrollo personal y al acompañamiento académico de los mismos. Por ello, sostuvo, los académicos “debieran impactar en los discursos que realizan hacia los estudiantes, en lo que se dicen a sí mismos respecto de lo que pueden hacer y hasta donde pueden llegar. Los estudiantes de nuestros EE cruzan por distintas desigualdades y falta de justicia respecto al acceso a la educación superior, y nosotros estamos llamados a ser personas de resiliencia en muchos casos”.

Finalmente, Mejías confiesa que como equipo PACE ULS, “esperamos impactar, a través de las prácticas docentes no exclusivamente curriculares, en los estudiantes mediante discursos, expectativas y herramientas sociales que surjan de los docentes y directivos como forma de modelaje, pero a la vez, que el docente comprenda a través de su propia experiencia, las historias emocionales y vocacionales de sus estudiantes”.

El seminario congregará a la Secretaría Ministerial de Educación (SECREDUC), junto a la coordinadora  regional PACE de la Región de Coquimbo, jefes de los Departamentos Provinciales de Educación y representantes del PACE de la Universidad Católica del Norte y CEDUC-UCN. }

Cabe recordar, que la actividad se llevará a cabo en el Campus Limarí de la Universidad de La Serena, este jueves 3 de noviembre desde las 14:00 hasta las 18:30 horas; mientras que el viernes la actividad se iniciará a las 08:00 de la mañana en la misma sede universitaria, Avenida La Paz N° 1108, Ovalle.

Fuente: Prensa PACE ULS

La autoridad realizó un completo recorrido por las instalaciones del Centro y conoció la casa que fuera de la insigne poetisa chilena.

En el marco de varias actividades realizadas en la zona, el Ministro de Cultura, Ernesto Ottone, realizó una importante visita al Centro Mistraliano de la Universidad de La Serena, donde fue recibido por el Director de éste, el Doctor Rolando Manzano, quien fue el encargado de dar a conocer las actividades que se realizan en el recinto ubicado en Las Compañías y de cómo en el tiempo el Centro ha crecido, insertándose más en la comunidad donde está albergado.

El Ministro de Estado realizó un completo recorrido por las instalaciones y conoció la casa donde vivió la insigne poetisa chilena, y mediante los relatos del docente Manzano pudo relacionar cómo era el estilo de vida que llevaba Gabriela Mistral y cómo fue desarrollando sus habilidades para sus escritos, que finalmente son un completo legado al país y al mundo entero.

En la oportunidad, los presentes conversaron acerca de los proyectos que se están efectuando en el Centro y donde el Ministerio de Cultura, a través de los FONDART, financia instancias para llevarlos a cabo. En este caso se mencionó al Proyecto CECREA, que es un sistema de experiencias y procesos creativos a través de las convergencias entre las artes, tecnología, ciencias y sustentabilidad, con el objeto de que los niños y jóvenes interactúen, experimenten y conversen acerca de su entorno y ejerzan sus derechos.

Para el Ministro de Cultura es un gran logro que la única universidad estatal de la Región de Coquimbo sea el apoyo y el nexo entre comunidad y entidad gubernamental, y destacó la política de puertas abiertas que tiene la institución, lo que es un ejemplo para otras universidades del país.

Fuente: Prensa Convenio Piloto y PMI Formación Inicial del Profesorado en la ULS

Los nuevos profesionales pertenecen a las carreras de Pedagogía en Historia y Geografía, Auditoría, Administración Turística, Ingeniería Comercial, Periodismo e Ingeniería en Administración de Empresas.

En el Aula Magna Ignacio Domeyko se llevó a cabo la solemne ceremonia de graduación 2016 de la Facultad de Ciencias Sociales y Económicas de la Universidad de La Serena, macrounidad que tituló a 148 nuevos profesionales de sus carreras.

Este año recibieron sus títulos 20 profesores de Estado en Historia y Geografía, 36 contadores auditores, 11 administradores turísticos, 36 ingenieros comerciales, 16 periodistas y 29 ingenieros en administración de empresas.

Durante su discurso, el Decano de la FACSE, Mg. Jorge Fernández, junto con felicitar a los graduados y sus familias, destacó: “Esperamos sinceramente que hayan aprovechado y disfrutado el tiempo transcurrido en el plantel y el acompañamiento de su profesores (…). Hoy, al comenzar vuestra vida de profesionales, entran de lleno en un mundo cambiante e incierto, en el cual la mayoría vivirá situaciones familiares y profesionales que hoy no es posible imaginar. El cambio rápido se ha vuelto una constante en el mundo actual (…). Tengo la certeza que la competencia más importante del profesional de la sociedad del conocimiento en la que estamos inmersos, es saber adaptarse al cambio y sacar todo el provecho posible de este cambio permanente y del vertiginoso avance de las nuevas tecnologías, ese es el profesional del siglo XXI. El cambio siempre es una amenaza, pero también siempre abre nuevas oportunidades a quienes saben aprovecharlas”.

Además, el Mg. Fernández resaltó la importancia de la práctica del trabajo duro, “único atajo conocido y seguro al éxito y la felicidad”, así como también que un comportamiento ético es la conducta adecuada y a la larga lo más conveniente para toda persona, en especial para un profesional. De igual forma, instó a los nuevos profesionales a mantener y cultivar las redes que han construido en su vida universitaria.

Reconocimientos

Como ya es tradición, durante este emotivo acto se hizo entrega de reconocimientos a los egresados que obtuvieron los mejores promedios de notas en sus respectivas carreras. Este año los profesionales distinguidos fueron: Cristian Rodríguez Astorga (Pedagogía en Historia y Geografía), Daniela Vega Antiquera (Auditoría), Edgar Salinas Cuellar (Ing. Comercial), Katherine Acuña Castillo (Periodismo), María José Villalobos González y Juan Pablo Milla González (Administración Turística), quienes recibieron también el reconocimiento del Departamento de Cs. Sociales (Premio Juan Panades Vargas), del Colegio de Contadores, del Servicio de Cooperación Técnica (SERCOTEC), del Colegio de Periodistas y del Servicio Nacional de Turismo (SERNATUR).

Mientras que el Premio Universidad de La Serena, galardón que se otorga al alumno más destacado académicamente de todas las carreras de la Facultad, recayó en Valentina Vega, de la carrera de Auditoría.

Finalmente, en representación de los egresados de las carreras de la FACSE, Juan Pablo Milla, dirigió unas palabras a los presentes. “Ahora como profesional, me siento un cien por ciento convencido de que podemos enfrentar los siguientes pasos, retos y ciclos que da la vida, como por ejemplo, desenvolvernos en el difícil mundo laboral”, expresó el nuevo administrador turístico, quien dedicó este logro de la promoción a padres, familiares, amigos, compañeros, profesores y funcionarios de la institución.

A la ceremonia de graduación 2016 asistieron autoridades universitarias, directivos, académicos, padres, familiares y amistades de los graduados.

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El curso está dirigido principalmente a estudiantes de pre y postgrado, microempresarios y emprendedores de la Región de Coquimbo.

El Departamento de Ingeniería en Alimentos de la Universidad de La Serena, en conjunto con la microempresa Cervecería Independentzia, desarrollará los días jueves 3 y viernes 4 de noviembre el curso - taller "Procesos y Tecnología de la Elaboración de Cerveza".

Este curso gratuito, dirigido principalmente a estudiantes de pre y postgrado, microempresarios y emprendedores de la Región de Coquimbo, se llevará a cabo en dependencias del Departamento Ingeniería en Alimentos (Campus Andrés Bello, Av. Raúl Bitrán Nachary 1305, Colina El Pino, La Serena).

Su relator será Emanuelle Sánchez Varretti, docente de la Universidad Nacional de Cuyo (Facultad de Ciencias Aplicadas a la Industria), Argentina.

Los objetivos de esta actividad son lograr que los equipos de trabajo adquieren los conocimientos básicos en el proceso de elaboración de cerveza y las destrezas necesarias para la conducción del proceso, reconociendo del equipamiento involucrado en la producción en mediada y gran escala, conseguir que el estudiante sea capaz de realizar una elaboración de cerveza en forma independiente, planteando diferentes estilos y técnicas de producción; sistematizar la información generada de modo que permita predecir comportamientos tanto del equipamiento como del proceso en sí, al modificar las variables involucradas; y generar propuestas de mejoras en el proceso y de optimización de los equipos.

Para mayores informaciones del curso, contactarse con la ing. Katia Rodríguez González a los teléfono 51 2204398 - 51 2204446 o a los correos Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.  y Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo..

En esta Feria se expondrán recursos educativos tales como: Paneles y magnetos informativos, maquetas y cartografía explicativas de localización de zonas de alto riesgo, videos-documentales, entre otros.

El área de Geografía de la Escuela de Pedagogía en Historia y Geografía de la Universidad de La Serena, con el apoyo de la Escuela de Periodismo del plantel estatal, realizará en la Plaza de Armas de Coquimbo la Feria Comunitaria para Gestión de Riesgo de Tsunami, evento que se desarrollará el día sábado 5 de noviembre, entre 9:00 y 16:00 hrs.

La actividad busca vincular al futuro profesional docente con el medio, a través de la investigación de problemas geográficos que afectan a la comunidad residente del entorno local-regional, desarrollar el espíritu crítico y propositivo de los futuros profesores de Historia, Geografía y Ciencias Sociales, ante problemáticas relacionadas a los riesgos socio-naturales de su entorno inmediato; y desarrollar habilidades de comunicación oral, escrita, digital y gráficas, utilizando herramientas de las TICS.

En esta Feria se expondrán recursos educativos tales como: Paneles y magnetos informativos, maquetas y cartografía explicativas de localización de zonas de alto riesgo, videos-documentales, entre otros. Estos recursos son el resultado  de la investigación sobre la  percepción de la población residente en el borde costero respecto al riesgo de tsunami, realizada durante este año 2016 por  las académicas, Magíster Marcela Poblete y Ximena Cortés Quezada, con estudiantes de las  cátedras de Técnica Periodística I y Geografía Regional de Chile, de las carreras de Periodismo y Pedagogía en Historia y Geografía, respectivamente.